Bowling Spierdijk stopt: complete inventaris ter online verkoping
Café en Bowling Spierdijk stopt er na 42 jaar mee. Het bedrijf is verkocht en dat betekent dat er na 182 jaar een einde komt aan het Spierdijkse familiebedrijf. De complete bowling- en horecainventaris wordt daarom geveild via het online platform van BVA Auctions.
Volgeboekte horeca Rotterdam voorbereid op finale Feyenoord
De horeca Rotterdam verwacht een enorme toeloop van mensen die de finale van De Conference League tussen Feyenoord en AS Roma willen zien
Lucas Bols waarschuwt voor verdere prijsverhoging drank en likeur
Dranken- en likeurenproducent Lucas Bols waarschuwt voor verdere prijsverhogingen. Het bedrijf achter jenevermerk Bols en likeuren als Passoã voerde al eerder verhogingen door vanwege gestegen kosten voor grondstoffen en ingrediënten als suiker en alcohol.
Mooie Boules opent Dikke Mic Karaoke Bar in Rotterdam
Dikke Mic Karaoke Bar is een nieuw doe-horecaconcept in een Japans jasje. Naast de karaokeruimte is een streetfood bar met Asian streetfood, samengesteld door sterrenchef Ron Blaauw.
Blond bier Weldoener – Maallust – Beste Bier van Nederland
De Weldoener, het blond bier van brouwerij Maallust is verkozen tot Beste Bier van Nederland tijdens het Nederlands Bierproeffestival.
Pieter Vissers nieuwe horeca directeur Heineken Nederland
Pieter Vissers is per 1 juni 2022 horeca directeur Heineken Nederland. Hij volgt Marc Josephus Jitta op die algemeen directeur wordt van Heineken België.
Kleine brouwers verwachten prijsverhogingen door hogere kosten
Kleine bierbrouwers verwachten dit jaar de prijzen te moeten verhogen door gestegen kosten, melden ze na een rondgang op de negende editie van het Nederlands Bierproeffestival in de Grote Kerk in Den Haag. Áls prijsstijgingen zo extreem zijn, moet je daarin meegaan’, zegt Henk Timmerman, oprichter en mede-eigenaar van brouwerij Maallust uit Veenhuizen, winnaar van het Beste Bier van Nederland 2022.
Winnaar Graham’s Blend Serie Cocktail Competition bekend
Op maandag 16 mei 2022 vond bij Flying Dutchmen Cocktails in Amsterdam de eerste editie van de Graham’s Blend Series Cocktail Competition plaats. ‘Dunes’ van Laurynas werd door de jury verkozen als winnende cocktail.
CoffeeLab wordt onderdeel van Hanex Hospitality Group
CoffeeLab Holding en Hanex Hospitality Group (HH group) bundelen vanaf mei 2022 hun krachten. CoffeeLab wordt onderdeel van het merkenportfolio van HH group.
Texelse café-ondernemer Heino Huizing (52) overleden
Heino Huizing, ondernemer van café De Slock op Texel is donderdag 12 mei onverwacht overleden. Het café is geopend voor condoleances.
